发酵谷物制品FSF-600W/600C/650R
产品概述
FSF-600W 发酵小麦粉 / FSF-600C 发酵玉米淀粉 / FSF-650R 发酵大米粉是一种全新的天然产品，具有高效的抗菌活性。在我们先进的生产设施中，我们采用最先进的发酵技术，利用丙酸杆菌来生产我们的产品；这种技术不含任何不必要的添加剂。我们的原材料是可持续种植和来源的，并且在种植过程中未使用农药、除草剂或杀虫剂。我们为能确保我们每一种产品都是以环保的方式生产而感到非常自豪，这种生产方式产生的碳足迹极低。FSF-600W/ 600C/ 650R 不仅作为生物防腐剂起着关键作用，而且还提供了极佳的风味，以满足公司的目标——为世界提供最高质量的全天然成分。
特点
●经Beta实验室认证，碳含量100%源自生物基
存储条件及保质期
特点
●经Beta实验室认证，碳含量100%源自生物基
●符合清洁标签标准
●可标注为天然防腐剂
●通过抑制霉菌和细菌，有效延长产品货架期
●不抑制面包中的酵母活性
●非转基因
●FSF-600C/650R为无麸质产品
使用说明
●具有丙酸、乙酸、乳酸、琥珀酸与独特发酵风味融合而成的天然气息
●FSF-600C/650R为无麸质产品
应用领域
| 产品型号 | 名称 | 说明 | 推荐添加量 | 丙酸钙含量 |
| FSF-600W | 小麦粉发酵物 | 含麸质 | 0.30%-0.60% | ≥50% |
| FSF-600C | 玉米淀粉发酵物 | 无麸质 | 0.30%-0.60% | ≥50% |
| FSF-650R | 大米发酵物 | 无麸质 | 0.30%-0.50% | ≥63% |
使用说明
●具有丙酸、乙酸、乳酸、琥珀酸与独特发酵风味融合而成的天然气息
●100%生物基原料制成，不含任何石油基或合成化学成分
●清洁标签食品实现天然、健康保鲜的理想选择
●显著延长烘焙、肉制品、甜品、调味品及饮料的保质期
●适宜在pH值约5.5的环境中发挥最佳效果
●本品适用于中种法、直接法等面团工艺，也可直接添加于液体配料体系
贮存条件：请置于阴凉干燥处，保持原包装密封或存放于密闭容器中。
保质期：24个月
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